Einfrieren Tipps
Susi am 1. September 2010
ich habe von der (bitte einfach auf das Logo klicken und schon kommt man weiter):
CREDITS: © COFRESCO FRISCHHALTEPRODUKTE GMBH & CO. KG
ein Testpaket zugestellt bekommen, ich habe mich für die optimale Verarbeitung von (zum Beispiel) Brombeeren und Erdbeeren für den Winter interessiert und bin bei der Suche auf die Verpackungs- und Einfrierhilfen von Toppits gestoßen.
Ich bin ja doch im Grunde meines Herzens ein Landei und eben ein Landei geht auch mal Beeren pflücken, hier in meiner direkten Umgebung gibt es ein Landschaftsschutzgebiet mit angrenzenden, landwirtschaftlich genutzten Feldern und einer ganzen Menge Brombeerhecken.
Also ziehe ich einmal im Jahr (mindestens) mit meinem Rad los und sammele auf Teufel komm raus, aber am Ende eines solchen Sammeltages stellt sich mir immer die Frage neu: Einfrieren oder Einkochen?
Dieses Jahr kam ich zu: Einfrieren Tipps dazu hatte ich mir unter anderem hier geholt:
CREDITS: © COFRESCO FRISCHHALTEPRODUKTE GMBH & CO. KG
wo man auch informiert wird? hier:
Also, wer das Einfrieren von Lebensmitteln, die frisch gekauft oder - wie in meinem Fall - selbst gesammelt werden, richtig und schonend praktizieren möchte, der kommt hier direkt zum Produkt:
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